Spirit of the Cascade is ready for order
Spirit of the Cascade Imatra Dry Gin, the famous Imatra spirit is available for order in Finland via Alko. This is a major milestone in our two-year journey. What started as an idea, and concept to produce a unique premium gin for Imatra has grown into something concrete.
Spirit of the Cascade captures the untamed beauty of the Imatrankoski rapids and the famous Imatra Spirit within a gin crafted with precision and dedication to excellence. Each bottle is a testament to the pristine nature and dynamic energy that define our cherished Karelian roots.
Our gin honors the natural splendor of Imatra using only the finest botanicals. The tasting profile unfolds in five distinct dimensions that mirror the energy of Imatrankoski.
Electrifying Rapids begin the journey as bright lemongrass bursts forward with vibrant citrusy energy, capturing the invigorating rush of Imatrankoski’s flowing waters. Forest Depths follow, where juniper and spruce needles create a robust foundation, grounding the gin in the authentic character of Finland’s pristine wilderness. Gentle Heat builds gradually through cardamom and nigella spices, adding layers of aromatic complexity that unfold across the palate. Summer’s Gift emerges as lingonberry sweetness merges with the spices, evoking memories of warm pastries and reflecting the generous bounty of Finnish summer. Finally, Cascade’s Echo delivers a fresh, lingering aftertaste that flows like morning mist, leaving traces of the gin’s vibrant spirit long after each sip.
Each note flows seamlessly into the next, mirroring the continuous energy of Imatrankoski rapids and the famous Imatra Spirit. This contemporary gin delivers exceptional complexity.
Founded in 2025, Imatra Spirits is built on friendship, love for terroir, craftsmanship and celebration of life. With over a decade of global experience, we studied gin profiles worldwide for years before creating this unique expression that bottles the energy and character of the historical Imatrankoski.
in Finnish
Spirit of the Cascade vangitsee Imatrankoskien kesyttämättömän kauneuden ja kuuluisan Imatran hengen ginissä, joka on valmistettu tarkkuudella ja täydellisyyteen pyrkien. Jokainen pullo kuvastaa puhdasta luontoa ja dynaamista energiaa, jotka ovat rakkaan karjalaisen perintömme ydin.
Gini kunnioittaa Imatran luonnon kauneutta huolella valituilla ainesosilla. Makuprofiili rakentuu viidelle tasolle, jotka kuvaavat Imatrankosken energiaa.
Matka alkaa Sähköisen Kosken myötä, kun sitruunaruoho tuo esiin sitruksen energian, vangiten koskien voiman. Metsän Syvyys tuo esiin katajanmarjojen ja kuusenkerkän vahvan perustan, yhdistäen ginin Suomen koskemattomaan luontoon. Lempeä Lämpö syntyy kardemumman ja nigellan tuomasta mausteisesta aromista. Kesän Lahja paljastuu, kun puolukan makeus yhdistyy mausteisiin, herättäen marjaisan leivoksen makumuistot. Lopuksi Kosken Kaiku tarjoaa raikkaan jälkimaun, kuin usva virtaavan veden yllä, säilyttäen ginin eloisat vivahteet.
Jokainen vivahde virtaa saumattomasti seuraavaan, heijastaen Imatrankosken taukoamatonta energiaa ja kuuluisan Imatran hengen. Tämä gini tarjoaa monimuotoisen makuelämyksen.
Imatra Spirits perustettiin vuonna 2025 ystävyydestä, rakkaudesta luontoon, sekä käsityötaidosta ja elämänilosta. Yli vuosikymmenen kansainvälisellä kokemuksella tutustuimme vuosia ginin eri profiileihin luodaksemme tämän ainutlaatuisen ginin, jossa pullottuu Imatrankoskien energia ja luonne.
